يتميز منتزه سان بارتولو الطبيعي بملامح طبيعية موحية للغاية ، بما في ذلك ازدهار المكانس العطرية (Spartium junceum) التي تغطي في شهر مايو منحدرات التلال المطلة على البحر مع الأصفر الذهبي والمنحدر الصغير مع مساحات من القش (Arundo pliniana ) التي انتشرت بالتساوي إلى الشاطئ ، الساحل المغطى بالحصى الذي غالبا ما يشكل شريط رفيع أسفل الجدران الشفافة. بعد الاستخدام القديم من قبل الرجل ، تحدث الغطاء النباتي قبل كل شيء في المراحل الأولية ، وحتى إذا كانت في الوديان تستقر التكوينات الأكثر تطوراً ، فإن بعض الغابات الصغيرة ، والمثيرة أيضًا لوجود البلوط (Quercus cerris) ، موجودة في الجانب الداخلي. على الرغم من عدم القدرة على التعامل مع فرك البحر الأبيض المتوسط لأن المناخ لا يزال معتدلًا ، إلا أن هناك أمثلة على أنواع البحر الأبيض المتوسط مثل alaterno (Rhamnus alatemus) ، و Phillyrea (Phyllirea media) ، و smilace (Smilax aspera). تعتبر الحديقة ذات صلة أيضًا بالحيوانات: خاصة في فصل الشتاء ، عندما يكون اضطراب الأنشطة الترفيهية وصيد الأسماك أصغر ، فإنه يستضيف عددًا كبيرًا من أنواع الطيور البحرية. يمكن ملاحظة العديد من طيور النورس غير المألوفة مثل gavina ، أو النورس البحري ، أو النورس ذي الثلاث أصابع أو الزعفران ، ولكن أيضًا الغاق ، أو الدمجان الصغير ، أو الجريب الكبير أو الجريببي الصغير ، أو الجيربي الأصغر ، أو الجيربي الصغير ، أو الجيربي الصغير. في فصل الربيع ، تكون الهجرة مثيرة للاهتمام بشكل خاص عندما تتأثر المتنزه ، خاصة في منطقة الجرف ، بخطوة بارزة من الطيور الجارحة: هاريس ، وناقلات المستنقعات ، وطيور العسل ، والطنانة ، والبيوتول ، والعظايا النادرة ، وأيضًا مالكو الحظائر واللقالق. ، سواء الأبيض والأسود. مع القليل من الاهتمام والصبر ، من الممكن أيضًا ملاحظة ظاهرة ليست نادرة أو غير معروفة ، وهي وصول الفراشات المهاجرة مثل فانيسيس الجميلة ، من البحر ، والتي تصل إلى شواطئنا في الربيع. يحتوي شاطئ الحصى ، الذي يمثل نموذجًا فريدًا من الناحية العملية على طول ساحل البحر الأدرياتيكي ، على نباتات وحيوانات خاصة جدًا ، مع الرخويات والقشريات والأسماك والكائنات الحية الأخرى النموذجية للطبقات الصخرية ، بما في ذلك Chiton أو Haliotis.
